“粽”點關注!遼寧發布端午節食品安全消費提示
端午小長假即將來臨
粽子等特色商品
大量上市
旅游、探親、購物
將迎來小高峰
小編今天擔任“購買小貼士”
給大家整理了一些重要內容
快來看看吧
劃重點
遼寧省市場監督管理局、省消費者協會提醒廣大消費者,科學消費,購買粽子要注意包裝和儲存,外出就餐注意用餐安全、菜品選擇和合理點餐,保留消費憑證,及時投訴維權。
購買渠道要正規
消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。選擇儲藏條件較好,符合衛生要求的正規商場、超市和市場購買。通過電商平臺購買的需冷凍或冷藏儲運的粽子,接收時應確認是否為低溫條件,盡量選擇物流條件成熟的電商平臺。
查看包裝要仔細
購買預包裝粽子和咸蛋等產品時,要注意觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址、生產日期和保質期等。注意查看包裝是否有破損、漏氣或脹袋等現象,食用前查看有無色變或霉點、異味等異樣。
保存方式要得當
常溫粽子(真空包裝粽子)、速凍粽子在食用前都要徹底加熱,預包裝粽子可按照標簽標示的食用方法進行加工制作,確保粽子蒸熟煮透后再食用。速凍粽子應在冰箱冷凍室存放,不可常溫存放;未食用的粽子需在放涼、水分瀝干后冷藏或冷凍。
適度點餐不浪費
外出就餐時,要注意飲食安全。應選擇“明廚亮灶”、證照齊備、信譽度高的食品經營單位,自覺踐行“光盤行動”,做到按需點餐、剩余打包,杜絕“舌尖上的浪費”。
購物憑證要留存
節日期間消費購物時,應保留好消費憑證,無論是線上或線下消費,應及時向商家索取購物發票,保留線上訂單記錄、與商家的聊天記錄、商家宣傳資料等憑證。一旦出現消費糾紛,應及時撥打經營者所在地12315電話。
粽子這么好吃
如何科學選購?
“兩看一聞”要記牢
看外觀。優質的粽子粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角、粽體無外露。同時,粽子的粽葉應該顏色自然、無過度染色現象。
看色澤。有餡類粽子剝去粽葉,粽體米粒呈淡醬色 (不放醬油的粽體呈所用物料應有的色澤),餡料具有所用物料相應的色澤,有光澤;無餡類粽子剝去粽葉,外觀粽體米粒呈本白色 (或其它谷類食物相應的色澤),有光澤;混合類粽子剝去粽葉,外觀有光澤,呈該品種混合物料應有的色澤。
聞氣味。新鮮的粽子應該具有糯米和餡料的自然香氣,無異味或怪味。如果聞到有刺鼻或發霉的氣味,應避免購買。
溫馨小提示
粽子雖然美味,要適量食用。因其主要成分為糯米,過量食用可能導致消化不良。建議消費者根據自身身體狀況適量食用,切勿貪多。
特殊人群需留意。對于糖尿病患者、老人、兒童等特殊人群,在選擇粽子時應更加謹慎。糖尿病患者應盡量選擇低糖或無糖的粽子;老人和兒童在食用時應適量,并避免過于油膩或不易消化的餡料。
在購買粽子時,要根據自身需求合理選擇,避免盲目跟風或過度消費。提倡綠色消費理念,減少不必要的包裝和浪費,共同營造節約資源的良好氛圍。端午節期間,讓我們享受健康美味的粽子,共同關注食品安全。
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